Sabrosa Parihuela

Parihuela – Para 4 personas

julio 14, 2015 0

La tradición culinaria peruana desde los puertos del Callao nos trae una sustanciosa Parihuela de especies marinas. El gusto y el sabor se expresa abiertamente [LEER MÁS]

Seco de Chavelo – Para 4 Personas Seco de chavelo La cecina es una chacina de origen española, similar al jamón pero realizada mediante el curado de carne de vacuno, de equino o, me...
Cebiche Mixto Carretillero – Para 4 personas Llamaremos Cebiche Mixto Carretillero, al ceviche de carretilla, al ceviche al paso, al ceviche de la esquina, a nuestra casera que nos prepara el más...
Pollo al Vino Blanco – Para 8 porciones Receta: Pollo al Vino Blanco Ingredientes: 2 kilos de muslos de pollo, sin piel 1 cubito de caldo de pollo, molino 8 galletas de soda, tr...
Pepián de pavita – Para 4 personas Receta: Pepián de pavita Ingredientes: 1 kg pechuga de pavita, en trozos 1/2 tz. cebolla picada 1 cda. ajo molido 2 cdas. ají amarillo ...

Recetas de Comida Peruana

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Cebiche de Pescado – Para 4 Personas El ceviche de pescado es uno de nuestros platos de bandera en lo que pescados se refiere, tanto así que ya existe un día especial que se celebra el dí...
Gasta poco dinero y renueva tu cocina Siempre es necesario darle un toque personal a la cocina pues es el ambiente donde daremos vida a nuestra imaginación gastronómica y el ambiente d...
Ceviche de Conchas Negras El ceviche de conchas negras es una de las tantas variedades en ceviches y cada uno con un sabor especial, en este caso uno de los más sabrosos. Se pr...
Aguadito de gallina – Para 8 personas Aguadito de gallina levantamuertos Aguadito de gallina, sabor tradicional. Esta sabrosa receta se prepara principalmente en épocas de invierno y ad...

RECETAS DE COMIDA CASERA

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Cebiche Mixto Carretillero – Para 4 personas Llamaremos Cebiche Mixto Carretillero, al ceviche de carretilla, al ceviche al paso, al ceviche...
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