Recetario de Gastronomía Peruana
INGREDIENTES: 4 ½ tazas de harina sin preparar ½ kg de camote 2 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de maicena 1 pedazo de zapallo 2 cucharadas de levadura 2 tazas de agua de cocción del zapallo y el camote Aceite para freír Para La Miel 2 tapas de chancaca 3 tazas de agua 1 cucharadita [...]
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Aproveche su visita a Mistura teniendo en cuenta las siguientes recomendaciones. Hay mucho por recorrer, el espacio es 60% más grande. Compre las entradas en cualquier módulo de Teleticket de Wong y Metro que esté cerca a su rutina diaria. Los precios: S/.10.00 nuevos soles niños y S/.20.00 nuevos soles adultos. Es mejor asistir a [...]
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INGREDIENTES: 2 kilos de muslos de pollo, sin piel 1 cubito de caldo de pollo, molino 8 galletas de soda, trituradas 1 ½ cucharada de aceite vegetal 5 cucharadas de mantequilla 2 tazas de vino blanco, tibio 1 cebolla blanca rallada 20 cebollas pequeñas 1 taza de champiñones, en rodajas Jugo de ½ limón 2 [...]
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Uno de los acontecimientos cristianos más conmemorativos y de gran demostración de fe y devoción, es la Semana Santa, en donde se recuerda la Pasión, Muerte y Resurrección de Jesús de Nazareth; y se ofrecen muestras de fervor religioso popular, destacando entre ellas las procesiones, peregrinaciones y representaciones e este acontecimiento. La malarrabia En Piura [...]
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INGREDIENTES: ½ Kilo de trigo de shámbar ½ kilo de huesos de res 1 kilo de chancho en trozos ½ kilo de pellejón de chancho 200 gramos de pallares 200 gramos de lenteja bocona 200 gramos de habas ½ kilo de jamón del norte 100 gramos de garbanzos 100 gramos de frejoles panamito 100 gramos [...]
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