Receta: Empanada de Carne Ingredientes: Para la masa 2 tazas de harina 1/2 taza de manteca vegetal 1/2 taza de margarina sin sal 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de polvo…
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carne molida
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INGREDIENTES: 8 rocotos 400 gramos de carne molida 4 cucharadas de ajo molido 2 cucharadas de ají panca molido 2 cebollas 2 huevos duros 2 huevos frescos 100 gramos de…
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Receta: Caiguas rellenas Ingredientes: 12 caiguas 250 gramos de carne molida 200 gramos de cebolla 50 gramos de pasas 6 panes 6 aceitunas 3 huevos duros 1/2 taza de caldo…
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Una de las recetas de la comida peruana que se prepara con bastante facilidad. Lleva su nombre de «Tapado» porque su presentación consiste en una forma acilindrada de este modo…