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Etiqueta: langostinos

Parihuela – Para 4 personas

La tradición culinaria peruana nos trae la sabrosa Parihuela de especies marinas. El gusto y el sabor se expresa abiertamente con un poderoso plato...

Cebiche mixto carretillero (Para 4 personas)

Receta: Cebiche mixto carretillero Ingredientes: 12 filetes de pejerrey 8 conchas de abanico grandes 8 colas de langostinos 100 gramos de calamar cocido, en aros ...

Ceviche Mixto (para 8 personas)

INGREDIENTES: 1 kilo de pescado 30 limones 12 camarones 12 calamares 12 conchas de abanico 12 conchas negras 12 choros 150 gramos de pulpo 150 gramos de pota 1 rocoto 6 cebollas 6 cucharadas de aji...

Langostinos al ajo – Para 4 porciones

Langostinos al Ajo. Gambas al ajo. Este sabroso manjar de las costas peruanas además de ser las más deliciosas para el paladar exigente, también...

Langostinos a la plancha – Para 3 personas

Receta: Langostinos a la plancha Ingredientes: 12 langostinos 3 limones 3 cucharaditas de azúcar aceite de maíz sal Preparación: Colocar en un tazón las colas de langostinos pelados junto con aceite de...

Chupin de Mariscos – Para 4 personas

Receta: Chupin de Mariscos Ingredientes: 8 calamares 8 camarones 4 cangrejos 8 choros 12 machas 4 tomates 1 taza de vino blanco 4 cucharadas de...

Arroz Chaufa con mariscos – Para 8 porciones

Receta: Arroz Chaufa con mariscos Ingredientes: 1 kilo de arroz 1/2 taza de cebollita china 1/4 kilo de colas de langostinos 24 conchas de abanico 24 caracoles 12 almejas 7 machas 4...

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