INGREDIENTES: 500 gramos de filete de pescado 4 papas 4 dientes de ajo 2 cebollas 2 tomates 2 limones 1 ají verde 4 cucharadas de vinagre blanco aceite perejil sillao…
papas
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RECETA: Saltado de mariscos INGREDIENTES: 1 kilo de mariscos surtidos 500 gramos de cebolla 8 papas 8 dientes de ajo 4 tomates 4 limones 4 ají verde perejil picado culantro…
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RECETA: Riñon saltado INGREDIENTES: 500 gramos de riñones de res 250 gramos de cebolla 3 papas blancas 3 tomates 1 ají fresco 3 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de ajo…
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Los camarones en picante se hacen sabrosos para cualquier región del país, incluso su saber puede traspasar las fronteras, respecto a la calidad de los camarones peruanos, llamados también…
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Receta: Pepian de cordero Ingredientes: 1 kilo de costillas de cordero 1 kilo de papa 200 gramos de chalona 200 gramos de cebolla 6 dientes de ajo 2 tomates 1…
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Receta: Papa rellena Ingredientes: 1 kilo de papa blanca 250 gramos de carne molida de res 6 aceitunas negras 3 huevos duros 1 huevo crudo 1 cebolla 1 cucharada de…