Tallarines Verdes. Los sabrosos tallarines verdes, son una de las variantes de nuestra cocina peruana con sabor a exportación. Esta receta casera, se complementa con una rica papa a la…
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queso parmesano
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En el Perú se come el músculo o callo, las gónadas y el manto; para exportación compran sólo el músculo aductor o callo, scallops. Se preparan a la parmesana, fritas…