Recetas de Comida Peruana – Cocina Peruana

Chicha morada (para 4 personas)

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de maíz morado
  • 4 litros de agua
  • 4 guindas secas
  • 2 limones
  • 1 manzana
  • 1 membrillo entero
  • 1 palo de canela
  • 1 taza de cascaras de piña
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1/2 cucharada de clavo de olor
  • canela en polvo

PREPARACIÓN:

¡Buen Provecho!

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