Carapulcra estilo chinchano
La receta que te presentaremos para esta oportunidad, proviene de costumbres africanas y lleva por nombre, Carapulcra estilo chinchano. Este platillo es delicioso y el arte culinario peruano lo...
Recetas de Cocina verduras
Salpicón de pollo – Para 4 personas.
La receta del Salpicón de pollo, es una auténtica y deliciosa entrada. Los orígenes de este platillo datan de la época de la colonia, donde los españoles más humildes...
Sopa criolla
En la gastronomía peruana existen diversos tipos de sopas y la receta expuesta para el día de hoy, es la Sopa criolla, muy popular debido a su fácil preparación...
Ensalada de Quinoa
La cocina peruana siempre se destaca por su gran contenido de platillos que enaltecen su gastronomía. La ensalada de quinoa es muy nutritiva, debido a los excelentes beneficios que...
Ensalada rusa
La ensalada rusa es muy popular a nivel mundial y debido a que es muy solicitada y conocida, cada país le ha puesto su toque particular. Este platillo viene...
Camotillo peruano
Para el día de hoy, te presentamos la receta del delicioso camotillo peruano, un tubérculo que es normalmente de color amarillo, morado o blanco, bien sustancioso por su gran contenido...