Recetas de Comida Peruana – Cocina Peruana

Saltado de pescado (para 4 personas)

INGREDIENTES:

  • 500 gramos de filete de pescado
  • 4 papas
  • 4 dientes de ajo
  • 2 cebollas
  • 2 tomates
  • 2 limones
  • 1 ají verde
  • 4 cucharadas de vinagre blanco
  • aceite perejil sillao
  • harina de maíz
  • sal y pimienta

PREPARACIÓN:

¡Buen Provecho!

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