El Inchicapi es uno de los platillos más populares que muestra la gastronomía de la selva peruana, siendo además una comida bastante antigua y nativa. Se destaca por presentar un…
-
-
El Arroz chaufa es considerado como uno de los platos típicos de la gastronomía peruana, teniendo el primer lugar en la cocina de origen chifa. Éste se caracteriza por presentar…
-
El Shámbar es una sopa muy típica de la gastronomía peruana, aunque es uno de los platillos más populares de los distritos Trujillo y La libertad. Es considerada como uno…
-
El arroz verde es un platillo que ha revolucionado en varios países del continente sur americano, esto se debe a la vistosidad que presenta y el rico sabor que proporciona.…
-
El budín de sémola es conocido como el postre más fácil que tiene presencia en la cocina típica de Perú; siendo así, es la mejor opción que toman las madres…
-
El ají de gallina es considerado como el platillo más sabroso que logra presentar la gastronomía peruana, es un digno representante de la rica comida limeña. En otras regiones del…