Leche Asada
La gastronomía peruana se viste de gala para presentar la receta de la leche asada. En esta oportunidad la preparación de la leche asada trae consigo el recuerdo de...
Chita frita al ajillo
La receta para el día de hoy es la Chita frita al ajillo, un verdadero platillo rico en proteínas y con muchos nutrientes con una salsa de ajo que...
Emoliente
Perú tiene una gastronomía que enaltece sus raíces y combina todos sus productos cultivados desde su propia tierra ofreciéndole a el mundo una inmensa variedad y novedosas recetas que...
Ceviche de pollo peruano
El pollo es una excelente proteína que es básica para una buena alimentación. Para la receta del día de hoy es un delicioso Ceviche de pollo peruano, que puedes...
Chapana
La receta del hoy es un maravilloso manjar el cual lleva por nombre Chapana, una delicia peruana que conmemora la época de las abuelas. Este platillo es un postre...
Solterito de queso
Hoy traemos una rica ensalada que tiene por nombre Solterito de queso. En la gastronomía peruana este platillo pertenece a una ensalada tradicional de la región del sur de...