Ensalada de Quinoa
La cocina peruana siempre se destaca por su gran contenido de platillos que enaltecen su gastronomía. La ensalada de quinoa es muy nutritiva, debido a los excelentes beneficios que...
Ensalada rusa
La ensalada rusa es muy popular a nivel mundial y debido a que es muy solicitada y conocida, cada país le ha puesto su toque particular. Este platillo viene...
Tallarines verdes con bistec apanado – Para 6 personas.
Los tallarines verdes con bistec apanado es un platillo de procedencia italiana, debido a los inmigrantes del continente europeo, que escogieron como destino de vida a Perú, con la finalidad...
Camotillo peruano
Para el día de hoy, te presentamos la receta del delicioso camotillo peruano, un tubérculo que es normalmente de color amarillo, morado o blanco, bien sustancioso por su gran contenido...
Caspiroleta
La Caspiroleta es un rico ponche que viene de la época colonial donde se integra leche, huevos y canela, produciendo una deliciosa bebida que sirve especialmente para contrarrestar el...
Buñuelos con miel de té
Entre los postres que nos ofrece la gastronomía peruana están los buñuelos con miel de té, este rico platillo viene desde la época del virreinato español en Perú, donde...