El cebiche de pescado es considerado como uno de los platos más típicos de Perú, aunque debido a la fama que ha adquirido esta comida, se han cambiado los ingredientes…
Recetas de Cocina Gourmet
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El aeropuerto es un plato con un nombre bastante peculiar, pero presenta un sabor que enamora a todo el que lo consume; nace gracias a una fusión de la comida peruana y la de origen chino. Primeramente, se consideraba que fue utilizada en los años 90 y se quedó con ésta extraña pero sabrosa combinación de sabores.
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Plátanos maduros
La cocina peruana es rica en sabores y los ingredientes utilizados son infinitos para realizar diferentes platillos, hoy te traemos unos ricos Plátanos maduros. Comer plátano no es cualquier cosa,…
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Arrimado de col peruano
La receta del día de hoy, es un clásico dentro de la cocina peruana y este platillo lleva por nombre Arrimado de col peruano. Esta receta la incluimos para este…
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Calabacín a la huancaína
Como el mes de enero es el comienzo de cada año nuevo, decidimos ofrecerte recetas ricas y saludables sin perder el típico sabor que tiene la comida peruana. La receta…
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Panetón peruano
Para estas lindas y gratas navidades no podía faltar la receta del Panetón peruano. Podemos destacar que muchos comensales esperan con ansias el mes de diciembre para poder deleitarse con…