Recetas con Aves. La comida peruana es una cocina sorprendente, que ha evolucionado a partir de las tradiciones locales y de inmigrantes. Los alimentos peruanos que fueron preparados por las antiguas civilizaciones todavía se disfrutan hoy en día, mientras que los platos típicos de Perú también se benefician de europeos, africanos y asiáticos influencias. Recetas de comida con pollos. Sabrosas recetas con gallinas, caldo de gallina.
El Inchicapi es uno de los platillos más populares que muestra la gastronomía de la selva peruana, siendo además una comida bastante antigua y nativa. Se destaca por presentar un…
El ají de gallina es considerado como el platillo más sabroso que logra presentar la gastronomía peruana, es un digno representante de la rica comida limeña. En otras regiones del…
La Causa rellena con pollo es un platillo que se remonta a la época de la independencia, ya que anteriormente era preparada para darle fuerzas a todos los valientes soldados…
Las mollejitas trujillanas forman parte de la gastronomía peruana, este plato es conocido bajo muchos nombres, ya que en otras partes del mundo es designada como mollejas guisadas, mollejas a…
Hoy traemos una receta con uno de los granos más versátiles a la hora de cocinar y en la gastronomía peruana no puede faltar este tipo de recetas tan deliciosas…
La preparación que te presentamos en esta oportunidad tiene el nombre de Arepas de pollo aderezadas al estilo peruano. Las arepas son procedentes de Venezuela y Colombia, países que pertenecen…