Recetas de Cocina al horno

La cocina peruana tienen una infinidad de deliciosos platos, esta cocina se caracteriza por poseer fuertes sabores con un gusto penetrante. En esta oportunidad queremos hablarte de los rocotos rellenos, es…

Receta: Cordero al horno Ingredientes: 1 kilo de cordero 8 papas sancochadas 10 dientes de ajo 1 taza de vinagre 4 cucharadas de ají panca molido 2 cucharadas de pimienta…

Receta: Cabrito al horno Ingredientes: 4 kilos de carne de cabrito 1 taza de aceite 1/2 taza vinagre tinto 1 cucharada de comino 1 cucharada de ajo molido 1 cucharada…