Para hablar sobre la receta del día de hoy, que se trata de un postre contemplado dentro de la gastronomía peruana y es de naturaleza dulce y acidito a la…
Recetas de Cocina al horno
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Acelgas rellenas
La gastronomía peruana nos presenta la receta maravillosa de Acelgas rellenas, esta planta según su historia, fue consumida en grandes cantidades por los egipcios y griegos; cultivaba generalmente por los…
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Muffins de ají y queso
La gastronomía peruana presenta una forma diferente y creativa de deleitarse con los muffins. Esta receta de Muffins de ají y queso, es una combinación bien particular y deliciosa, porque…
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Canelones rellenos de ricotta, espinaca y tocino
La gastronomía peruana cuenta con uno de los platillos favoritos de muchos comensales como son las Pastas, la cual fue expuesta por emigrantes italianos en su llegada a Perú. Luego…
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Alfajor de anís con manjar de chirimoya
El Alfajor, es un postre originario de los países árabes y por ende de allí deriva su nombre. Este postre en particular, forma parte de la historia de la comida…
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AperitivosRecetas de CocinaRecetas de Cocina al hornoRecetas de Cocina fáciles
Receta peruana de pastel de papa
La receta peruana para preparar pastel de papa, es sumamente fácil, además de ser un plato delicioso, es muy conveniente para preparar en reuniones familiares, porque es muy rendidora. El…