Celebrar Fiestas Patrias en el Perú implica tradiciones impostergables: la parada y el desfile militar, la misa Tedeum y el clásico discurso a la Nación del Presidente. En este contexto, el…
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Receta: Sancochado limeño actual Ingredientes: 1 1/2 kilos de pecho de res un poro picado un apio en bastones 2 zanahorias 1/2 kilo de yuca en trozos 4 papas canchán…
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Piqueos criollos limeños – Para 4 personas
Piqueos peruanos fáciles de hacer. En esta sección le traemos los más sabrosos piqueos criollos que acompañan a toda buena jarana limeña. Muchos de estos piqueos al instante se preparan …
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INGREDIENTES: Papa 1 kg. Para la salsa: Queso fresco 400 grs. Leche evaporada 1 tarro Galletas de soda 1 paquete chico Ají amarillo 2 Ajos 2 dientes Cebolla ¼ Aceite…
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Receta: Langostinos a la plancha Ingredientes: 12 langostinos 3 limones 3 cucharaditas de azúcar aceite de maíz sal Preparación: Colocar en un tazón las colas de langostinos pelados junto con…