Receta: Jalea de pota Ingredientes: 3 potas 3 limones 2 cebollas 1 rocoto 2 cucharadas de ají mirasol aceite, sal Preparación: Separar los tentáculos de las potas. Darles un tajo…
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Receta: Jalea de pescado Ingredientes: 1 filete de pescado 1 trozo de yuca cocida 2 limones 1 cucharada de harina de maíz aceite sal y pimienta Preparación: Filetear el pescado…
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Receta: Jalea de mariscos Ingredientes: 4 caracoles 4 machas 3 conchas de abanico 2 calamares 2 choros 2 limones 1 trozo de yuca cocida 2 cucharadas de harina de maíz…