El Caldo de cangrejo forma parte de la tradición gastronómica que enmarca a Perú, considerándose como el representante más digno de los platos preparados con ingredientes del mar. A pesar…
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Los Pallares Verdes acompañado con un sabroso asado es lo que necesitamos en el almuerzo para reponer energías, siendo un plato contundente con este milenario pallar, presente en la cultura…
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INGREDIENTES: 11/2 kilo de pulpo 1 diente de ajo, entero 1 hoja de laurel 1 papa mediana 3 cucharadas de aceite de oliva SALSA 2 huevos 3 cucharadas de jugo…