Picante de camarones – Para 8 personas
Los camarones en picante se hacen sabrosos para cualquier región del país, incluso su saber puede traspasar las fronteras, respecto a la calidad de los camarones peruanos, llamados...
queso fresco
Locro de zapallo – Para 6 personas
Receta: Locro de zapallo Ingredientes: 1 kilo de zapallo 200 gramos de queso fresco 2 papas blancas 1 choclo 1 cebolla 1/2 taza de queso fresco 1/4 taza de...
Locro de camarones – Para 8 personas
Receta: Locro de camarones Ingredientes: 1 kilo de camarones 1 kilo de papa blanca 250 gramos de zapallo macre 250 gramos de queso fresco 200 gramos de cebolla 200...
Ají de Gallina – Para 10 Porciones
Tenemos ante nosotros uno de los más sabrosos manjares de la comida peruana: El exquisito ají de gallina tradicional y gran representante de nuestra comida limeña. Como ya sabemos...
Ají de Camarones – Para 8 porciones
Los camarones conocidas también como quisquillas son probablemente uno de los exquisitos ingredientes de especies marinas. Su uso y preparación se puede hacer de distintas maneras, ya sea en...