Receta: Pato criollo en cinco sabores Ingredientes: Caldo de Pato con Tallarines Banh Pho 4 tazas de caldo concentrado de pato 100 gramos de hígado de pato picado 4 corazones…
pato
-
-
Celebrar Fiestas Patrias en el Perú implica tradiciones impostergables: la parada y el desfile militar, la misa Tedeum y el clásico discurso a la Nación del Presidente. En este contexto, el…
-
RECETA: Arroz con Pato a la Chiclayana INGREDIENTES: 2 kilos de pato 6 tazas de arroz 1/2 kilo de arvejas 1 botella de cerveza negra 1 copita de pisco Aceite,…
-
Caldos y SopasComida ChinaRecetas de CocinaRecetas de Cocina con Pollo
Sopa Wantan (para 8 porciones)
INGREDIENTES: 24 wantanes crudos 500 gramos de carne de gallina deshuesada 250 gramos de mollejas e hígado de pollo 250 gramos de carne de cerdo 100 gramos de pato asado…
-
Receta: Escabeche de pato Ingredientes: 6 presas de pato 8 aceitunas negras 6 hojas de lechuga 4 huevos duros 2 cebollas 2 ajíes frescos en tiritas 2 choclos 1/2 taza…
-
Aquí tenemos otro de los tradicionales platos de la cultura gastronómica de Chiclayo (capital de Lambayeque) que junto al Espesado Lambayecano, el Cabrito a la Norteña y la sabrosa Chicha…