El pulpo que se distribuye normalmente para consumo humano se tiene que tener congelado, de no ser así, quedaría demasiado duro al cocinarlo. Plancha de pulpo con pimienta y rocoto…
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salsa de ostión
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Recetas de CocinaRecetas de Cocina de Carne de Res
Tequeños de lomito saltado con salsa carretillera – 4 porciones
Receta: Tequeños de lomito saltado en salsa carretillera Ingredientes: Tequeños rellenos de lomito saltado 2 cucharadas de aceite de oliva 400 gramos de lomo fino de res en cubos pequeños…
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Receta: Saltado De Atún Lima Ingredientes: 600 g filete de atún, en cubos grandes 1 cda. ají panca molido 1/2 tz. harina 1 huevo batido 1 tz. quinua cocida graneada…