Recetas de Cocina de Carne de Res

Si algo tiene la cocina peruana es que la gran mayoría de sus platos típicos son altamente nutritivos, además de ser deliciosos y provocativos. El día de hoy hablaremos sobre…

En varias regiones de Perú y durante la celebración de un acontecimiento importante, como un nacimiento, una boda, un cumpleaños, etc. se prepara una de las recetas más exquisita de…

La cocina peruana tienen una infinidad de deliciosos platos, esta cocina se caracteriza por poseer fuertes sabores con un gusto penetrante. En esta oportunidad queremos hablarte de los rocotos rellenos, es…

La gastronomía de la comida peruana es sumamente amplia, posee cada plato perfecto para cada ocasión. En nuestro sitio hemos propuestos ideas para preparar ricos desayunos peruanos, comida y meriendas.…

Receta: Mondonguito a la Italiana Ingredientes: 1/2 kilo de mondongo precocido cortado en tiras de tres centímetros Un chorrito de leche 2 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo 2 cucharadas de…

Receta: Pachamanca a la Olla Ingredientes: 1 taza de caldo de pollo 6 presas de pollo 6 lomos de cordero 2 ramas de chincho (u otra hierba como la marmaquilla)…