El cebiche de pescado es considerado como uno de los platos más típicos de Perú, aunque debido a la fama que ha adquirido esta comida, se han cambiado los ingredientes…
ají limo
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Recetas de CocinaRecetas de Pescados y MariscosVideos paso a paso
Cebiche Mixto Carretillero – Para 4 personas
Llamaremos Cebiche Mixto Carretillero, al ceviche de carretilla, al ceviche al paso, al ceviche de la esquina, a nuestra casera que nos prepara el más rico ceviche del mercado. Eso…
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Comida ChinaRecetas de CocinaRecetas de Cocina con Pollo
Sabroso Pato criollo en cinco sabores – Para 4 personas
Receta: Pato criollo en cinco sabores Ingredientes: Caldo de Pato con Tallarines Banh Pho 4 tazas de caldo concentrado de pato 100 gramos de hígado de pato picado 4 corazones…
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Receta: Ceviche de Mango Ingredientes: 6 mangos de tamaño mediano 1 cebolla roja picada en juliana 1/3 taza de hojas de culantro 2 ajíes amarillos frescos 1 ají limo Jugo…
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Recetas de CocinaRecetas de Pescados y Mariscos
Encebichado hirviente de pescados de roca – Para 4 personas
Receta: Encebichado hirviente de pescados de roca Ingredientes: 600 gr. filete de pescados de roca, con piel 4 cdas. caldo de pescado 1 cdta. ajo molido 4 cdas. ají amarillo…
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Receta: Tacu tacu de habas con pulpo Ingredientes: 2 pulpos 2 cdas. ajo picado 2 ajíes limo sin venas ni pepas, picados 1/2 tz. vino blanco 1 tz. caldo de…