ajo molido

Receta: Cuy Chactado Ingredientes: 4 cuyes 8 ajos molidos aceite sal y pimienta Preparación: Inicialmente, debemos colocar la carne en agua con abundante sal durante una hora. Luego, retiramos el…

Receta: Croquetas de atún Ingredientes: 1 lata de atún 2 huevos 1 ajo molido 1/2 taza de pan rallado 5 cucharadas de queso parmesano 2 cucharadas de perejil 2 cucharadas…

Receta: Cordero al horno Ingredientes: 1 kilo de cordero 8 papas sancochadas 10 dientes de ajo 1 taza de vinagre 4 cucharadas de ají panca molido 2 cucharadas de pimienta…

Receta: Chanfainita Ingredientes: 1 kilo de papa blanca 500 gramos de carne de cerdo 200 gramos de ají panca molido 150 gramos de maní tostado molido 100 gramos de ajo…

Receta: Cau cau Ingredientes: 600 gramos de mondongo 4 papas blancas 1 cebolla 1 limón 2 cucharadas de ají molido 2 cucharadas de leche 1 cucharadita de palillo 1 cucharadita…

Receta: Carapulcra de Gallina Ingredientes: 500 gramos de papa seca tostada 1000 gramos de carne de gallina 100 gramos de maní tostado y molido 2 clavos de olor molidos 1 taza…