Receta: Torta de Plátano
Ingredientes:
- 2 plátanos grandes
- 5 huevos
- 250 gramos de margarina
- 200 gramos de harina preparada
- 100 gramos de pecanas picadas
- 1/2 taza de azúcar granulada
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- Cucharadita de polvo de hornear
Preparación:
- En un recipiente colocar la margarina, el azúcar, en polvo y la granulada. Batir hasta obtener una crema e incorporar los huevos uno a uno, batiendo para que se integren bien.
- Pelar los plátanos y hacerlos puré. Agregar a la preparación anterior y seguir batiendo.
- Incorporar la harina previamente cernida junto con el polvo de hornear. Mezclar con una espátula en forma envolvente. Agregar las pecanas, pasadas por un poquito de harina.
- Enmantequillar y enharinar un molde, volcar la preparación y hornear por 30 minutos a 180°C.
Cuando prepare un queque recuerde que todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Tiempo de Preparación: 40 minute(s)
Tiempo de Cocción: 1 hour(s)
Número de Servicios (Platos): 6 Platos
Ranking:
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