Causa a la limeña (6 personas)

Recetas de Cocina 2011-06-12 581

Receta: Causa A La Limeña

Ingredientes:

Instructions

  1. Sancocha las en agua con sal. Aún calientes, pélalas y pásalas por el prensapapas. Deja enfriar.
  2. Mezcla la papa con el ají molido, jugo de limón, , aceite, sal y pimienta. Amasa hasta obtener una mezcla pareja. Forma unas bolas con la masa y achátalas.
  3. Sirve las bolas de causa acompañadas con el filete de pescado frito y .
  4. Decora con hojas de lechuga, huevo duro, queso fresco y aceitunas.
  5. Este puede ser el plato principal de un menú por ser nutritivo y sabroso, gusta mucho sobre todo en verano.

Tiempo de Preparación: 45 minute(s)

Tiempo de Cocción: 1 hour(s) 18 minute(s)

Número de Servicios (Platos): 6 Platos

Ranking: 5 Puntuación:  ????? 1 review(s)

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¡Buen Provecho!

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