Causa a la limeña (6 personas)

Receta: Causa A La Limeña

Ingredientes:

Instructions

  1. Sancocha las en agua con sal. Aún calientes, pélalas y pásalas por el prensapapas. Deja enfriar.
  2. Mezcla la papa con el ají molido, jugo de limón, , aceite, sal y pimienta. Amasa hasta obtener una mezcla pareja. Forma unas bolas con la masa y achátalas.
  3. Sirve las bolas de causa acompañadas con el filete de pescado frito y .
  4. Decora con hojas de lechuga, huevo duro, queso fresco y aceitunas.
  5. Este puede ser el plato principal de un menú por ser nutritivo y sabroso, gusta mucho sobre todo en verano.

Tiempo de Preparación: 45 minute(s)

Tiempo de Cocción: 1 hour(s) 18 minute(s)

Número de Servicios (Platos): 6 Platos

Ranking: 5 Puntuación:  ????? 1 review(s)

Copyright © https://recetasdecomidaperuana.org.

¡Buen Provecho!

MÁS RECETAS PARA TI:

Patitas con Maní (para 6 personas) INGREDIENTES: 3 patitas de res, cerdo o cordero 100 gramos de maní tostado y molido 3 papas, cortadas en cubitos 2 cucharad...
Charquican – Para 4 personas Receta: CharquicanIngredientes:1 cuy fresco 1 kilo de papas 200 gramos de charqui deshilachado 1 cebolla 1 taza de chicha de jora ...
Frito Trujillano – Para 4 personas Receta: Frito trujillanoIngredientes:12 trozos de costilla de cerdo capón 4 ajos 1 pimentón 4 cucharadas de vinagre 2 cucharadas de...
Pollo al sillau (Chifa) INGREDIENTES:8 a 10 presas de pollo aceite para freir 2 cucharadas de ajos molidos 1 cucharadita de kion molido o rallado ...

Sé el primero en comentar

Dejar una contestacion

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


*