Receta: Hígados fritos
Ingredientes:
- 120 gramos de hígado de res
- vinagre
- comino aceite sal y pimienta
Ingredientes:
- Adobar el hígado durante dos horas con vinagre, pimienta, comino y sal.
- Luego, freímos los hígados en aceite bien caliente, esperando que tomen un punto de cocido parejo.
- Servir acompañado de trigo o arroz.
- Se puede acompañar también con papas o yuca frita.
Tiempo de Preparación: 25 minute(s)
Tiempo de Cocción: 35 minute(s)
Número de Servicios (Platos): 1 Plato
Ranking:
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